Identifying Some Kitchen appliances/utensils
la cuisine- kitchen, cuisine (food)
une cuisiniere- stove
un conge(lateur)- freezer
un refrigerateur- refrigerator
un frigidaire, un frigor- refrigerator
un four (a micro-ondes)- microwave oven
une poele- frying pan
une casserole- pot
un couvercle- lid
Talking About Some Cooking Procedures
faire la cuisine- to cook
faire bouillir- to boil
epludner- to peel
hacher- to grind
couper- to cut
raper- to grate
ajouter- to add
remuser- to stir
verser-to pour
une randelle- slice (piece)
un morceau-piece
une recette- recipe
un plat- dish(fish), serving dish
Identifying More Foods
un aliment- food
un legume-vegetable
un poivron rouge- red paper
un oignon- onion
une gousse d’ail - clove of garlic
un champignon- mushroom
une pomme de terre- potato
un haricot vert- green beans
un fruit- fruit
un citron-lemon
un orange- orange
un pamplemousse- grapefruit
du raisin- grapes
une herbe- grass
des fines herbes- herbs
du persil- parsley
du laurier-bay leaf
dy thyme- thyme
de l’huile d’olive- olive oil
des pates- pasta
de la choucroute- sauerkraut
une sauce- sauce
la viande-meat
une saucisse- sausage
le boeuf- beef
le veau- veal
le porc- pork
l’agneau- lamb
une cotelette- pork chop
un roti-roast beef
un gigot-leg of lamb
un poisson- fish
un filet de sole-fillet of sole
du saumon- salmon
des fruits de mer- sea food
un homard- lobster
une moule-muscle
un crabe- crab
une huitre-oyster
Other Useful Words and Expressions
a feu vif- high heat
a feu doux- low heat
bouillant(e)- boiling
la cuisine- kitchen, cuisine (food)
une cuisiniere- stove
un conge(lateur)- freezer
un refrigerateur- refrigerator
un frigidaire, un frigor- refrigerator
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une casserole- pot
un couvercle- lid
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faire la cuisine- to cook
faire bouillir- to boil
epludner- to peel
hacher- to grind
couper- to cut
raper- to grate
ajouter- to add
remuser- to stir
verser-to pour
une randelle- slice (piece)
un morceau-piece
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un aliment- food
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un poivron rouge- red paper
un oignon- onion
une gousse d’ail - clove of garlic
un champignon- mushroom
une pomme de terre- potato
un haricot vert- green beans
un fruit- fruit
un citron-lemon
un orange- orange
un pamplemousse- grapefruit
du raisin- grapes
une herbe- grass
des fines herbes- herbs
du persil- parsley
du laurier-bay leaf
dy thyme- thyme
de l’huile d’olive- olive oil
des pates- pasta
de la choucroute- sauerkraut
une sauce- sauce
la viande-meat
une saucisse- sausage
le boeuf- beef
le veau- veal
le porc- pork
l’agneau- lamb
une cotelette- pork chop
un roti-roast beef
un gigot-leg of lamb
un poisson- fish
un filet de sole-fillet of sole
du saumon- salmon
des fruits de mer- sea food
un homard- lobster
une moule-muscle
un crabe- crab
une huitre-oyster
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a feu vif- high heat
a feu doux- low heat
bouillant(e)- boiling